三文鱼餐饮食品包装设计所面临的挑战

      设计师挑选了一个典型的挪威产品——三文鱼。决定重新设计三文鱼的包装，使其成为国际产品，其主要的销售渠道是在法国。设计师在包装设计的过程中，充分强调了文化差异，使其在典型的法国零售环境中脱颖而出。

      我们选择推广已经很出名的挪威三文鱼。由于这在法国是一种很受欢迎的产品，我们决定把重点放在一种叫做“Gravlaks”的特殊类型的三文鱼上。除了通常的切片切片，我们还设计了一个更长的、更窄的包，里面装着可以吃的小片。这个项目是在法国艺术与视觉传播学艺术学院斧工学院展出的。

      Karmøy Laks是一个受人尊敬的挪威三文鱼的生产商。正如在visitnorway.com网站上所描述的那样:“它不可能更特别，也不会在其他任何地方生产——就在这里，就在水边，使用古老的方法和传统的配方。”每一口都有专业的自豪感。完成产品需要100个小时的时间:过滤、盐腌、干燥、熏制和成熟。味道告诉了一切。

标准鱼片包装设计

食品包装设计细节:黑色丝绸纸的黑色印花。

三文鱼包装很小，零食大小的片。

通用食品模式包装设计

传统的芥末酱，通常和鲑鱼一起吃。

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厚启品牌包装设计部/整编自（behance）

创意机构：Audun Aas

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